Jak sušit ořechy
Ořechy jsou drahá komodita, a jako s takovou je třeba s nimi nakládat. To i tehdy, když…
Kuchařka
Brokolicové placičky v troubě
Brokolicové placičky jsou jednou z obměň oblíbených placiček zeleninových. Připravují se naprosto stejně jako placičky květákové,…
Vlčí bob v kuchyni
Vlčí bob, lupina, také někde šáchy. Pro lidi s kalendářem rostlin v duši znamená vlčí bob konec…
Pečená mrkev v troubě
Se zlou by se hospodyňka potázala, kdyby ještě tak před třiceti lety předložila svým blízký…
Jak připravit krevety
Málokdo zůstane ke krevetám lhostejný. Buď lidem chutnají, anebo nikdy nepřekonají svou nevoli vůči nim…
Zlaté mléko z kurkumy
Je téměř neuvěřitelné, jaké zdravotní účinky se kurkumě přisuzují. Když přímo neléčí, tak alespoň prospívá…
Miletínské modlitbičky
Suvenýr, dárek přivezený z cest, poznání navštíveného kraje všemi smysly, pochutnat si na nezvyklém pečivu –…
Černá čočka beluga: Recepty
Černá očka je jednou z odrůd čočky. V Indii se jí prý říká „matka čočka“ a patří…
Co upéct na Velikonoce
Velikonoce, nejvýznamnější křesťanské svátky, jsou zároveň svátky rodinné. Od Velkého pátku do velikonočního pondělí se…
Citronová omáčka k rybě
Citronové omáčky jsou velmi vhodnou a chutnou pochutinou zejména k rybám a k rybím specialitám. Citronová omáčka k…