Slovenská haruľa
Od

Haruľa je jednoduché slovenské jídlo, na které mnozí lidé vzpomínají v souvislosti se svým dětstvím a prarodiči. Ovšem haruľa není pokrm nijak zapomenutý. Připravuje se dodnes. Ale…

Co se se zbytky pečeného vepřového masa
Od

Když v domácnosti zbude pečené vepřové maso, není to vůbec žádná tragédie. Spíš naopak. Zbylé pečené vepřové maso poslouží jako základ pokrmů, které bychom jinak neudělali. Proč?…

Vepřová pečeně: Nejlepší recepty
Od

Asi žádná sorta masa nemá tolik různých pojmenování jako pečeně. S tím se ovšem i domácí kuchař/ka časem vyrovná. Vepřová pečeně je pro někoho sorta dokonce nejoblíbenější.…

Jak uchovat řezané růže
Od

Pečovat o růži vlastnoručně uříznutou nebo pro sebe koupenou je těžké. Ale ještě zodpovědnější je dbít o dlouhou životnost růže, kterou nám nějdo daroval. Růži chceme…

Jak sušit banány v sušičce
Od

Vlastníci elektrických sušiček mohou svou „investici“ využívat, a tak „zhodnocovat“ po celý rok. I v měsících, kdy žádné ovoce v zahradách a v lesích nedozrává, nemusí domácí sušička ovoce…

Stařené maso
Od

Jakkoliv je při výběru surovin kladen důraz na čerstvost, u hovězí masa (a zvěřiny) je tomu jinak. Pro spotřebitelské účely musí být maso vyzrálé, odležené. V současné…

Jak vykostit kachnu
Od

Kachnu většinou pečeme vcelku a porcujeme až nakonec. Možná ale máte chuť na změnu a kachní stehna se vám už přejedla. V tom případě je možné připravit…

Necitlivost chodidel
Od

Při péči o naše tělo chodidla velmi často opomíjíme. Přitom nám prokazují nenahraditelnou službu a vnímání jejich stavu nám může o našem zdraví mnohé prozradit. Jedním…