Zpracování

Jak zpracovat jostu

Od

Málokterý botanický druh se může prokázat „rodným listem“. Mezi takové patří josta, kříženec angreštu a…

Kachní vejce v kuchyni

Od

Kachní vejce se objevila na tapetě zájmu spotřebitelů. Není divu, když se v posledních desetiletích zvedl…

Jak sušit ořechy

Od

Ořechy jsou drahá komodita, a jako s takovou je třeba s nimi nakládat.  To i tehdy, když…

Kvas ze švestek

Od

Na Slovácku, Zlínsku, Vizovicku, Vsetínsku, zkrátka v regionech, kde je pálení slivovice tradicí, se učil syn…