Autor Michaela Dušková

Mořský jazyk
Od

Tuto pochoutku si zřejmě nedopřejeme tak úplně často. Mořský jazyk neboli jazyk obecný (Solea vulgaris) je jednou z ryb, jejíž konzumace zůstává luxusní a výjimečnou záležitostí. Když…

Rybí očka
Od

Pokud máte rádi ryby, možná do vašeho jídelníčku patří také rybí očka. Zakoupíte je ve více variantách a můžete je využít k vytvoření velmi hezkého a chutného…

Štýrská klobása
Od

Kdo miluje uzeniny, toho může dnešní článek opravdu nalákat. V obchodech bývá běžně k dostání štýrská klobása. Používáte ji ale i na něco jiného než jen samotnou na…

Griliášové vlnky
Od

Jsou výrobky, které byly dříve nedílnou součástí nabídek obchodů s potravinami, a dnes se vám po nich může leckdy zastesknout. Mnoho lidí zarmoutilo, když z obchodů zmizely oplatky…

Šlápnutí na mořského ježka
Od

Jako mořský ježek se označuje ježovka, kterou můžete potkat velmi často třeba v Chorvatsku. Zrovna to bývá populární destinací na letní dovolené. Poranění, které vám způsobí, může…

Použití mrkvové natě
Od

V supermarketech obvykle koupíte mrkev bez její zelené části. Jiná je ale situace na trzích nebo třeba v případě, kdy můžete využít mrkev z vlastní zahrady. Pak by byla…

Sýr Boryna
Od

Někomu se možná sbíhají sliny už po přečtení názvu dnešního článku. Sýr Boryna můžete ocenit z mnoha důvodů. Okouzlí vás lahodná chuť, pokud držíte dietu, může vás…

Lehce stravitelné potraviny
Od

Toto bude patřit mezi vyhledávaná témata zejména v době, kdy nás obtěžuje špatné trávení, horečka nebo třeba onemocnění jater. Potřebujeme pak našemu metabolismu co nejvíce odlehčit a…

Pistáciový olej
Od

Pistáciové oříšky si čas od času dáváme na chuť, ale využít můžeme i olej, který je z těchto semen vylisovaný. Oceníte jeho uplatnění v kuchyni, ale třeba také…