Strava těhotné ženy by měla obsahovat dostatečné množství vápníku, železa, jódu. Neméně důležitá je ovšem také kyselina listová. Kyselina listová má velký význam při procesech spojených s dělením buněk a tedy při tvorbě červených krvinek. Její nedostatek způsobuje anémii, chudokrevnost. V době těhotenství má kyselina listová navíc význam pro správný vývoj plodu.
Jak kyselina listová pomáhá?
Před plánovaným těhotenstvím by se žena měla vždy poradit se specialistou, nechat se vyšetřit, dát si poradit a specialista by neměl zapomenout na vyšetření hladiny kyseliny listové. Dlouhodobé studie totiž dokazují, že ženy, kterým kyselina listová nechybí, mají v průměru menší pravděpodobnost, že se u jejich dítěte vyvine určitá porucha. V poslední době se prokazuje, že dostatečné zásobení kyselinou listovou v době těhotenství může snížit pravděpodobnost vzniku vrozených vývojových vad plodu.
Kyselina listová je důležitou složkou v potravě diabetických žen. Vzhledem k častému výskytu rozštěpů neurální trubice u novorozenců diabetických žen považují medicínští specialisté za účelné podávat kyselinu listovou od okamžiku plánovaného těhotenství do 12. týdne těhotenství. Lidé, žijící ve vyspělých zemích, podle nutričních odborníků a lékařů nepřijímají stravou takové množství kyseliny listové, aby byli zásobeni dostatečně. Denní dávka kyseliny listové by měla činit 400 mikrogramů. Je tedy užitečné vědět o všech dobrých zdrojích tohoto vitaminu. Kyselina listová je obsažena v ovoci a zelenině. Kromě zeleniny je kyselina listová (folacin) obsažena i v játrech, mléčných výrobcích a obilovinách. Některé výrobky se tímto vitaminem obohacují.
Kyselina listová v potravinách
Obsah kyseliny listové v zelenině (mikrogram/100 g)
brokolice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
růžičková kapusta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
červená řepa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
cukrová kukuřice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
květák . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
hlávkový salát . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
rajčata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
zelí bílé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
ředkvička . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
cibule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
okurky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
mrkev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
řapíkový celer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
zelená paprika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
(Tabulka pramen: Vacovská E., Výživa 3/1997)
1 komentář
dobry den koupila jsem si kyselynu listovou mi to poradili v lekarne abych mohla otehotnit myslite ze je to ono? jelikoz sem byla u gynekologa dal mi tablety na otehotneni aa porad nic tak sem si dnes koupila kys.listovou vubec bnad miminkem nepremyslis sme s manzele zdravy a nemuzzu otehotnit dekuji za radu